生活哪天沒(méi)有肉，總覺(jué)得能感受到滿屏的暴擊傷害。當(dāng)然了，依托現(xiàn)代社會(huì)的高產(chǎn)模式，不管是雞鴨鵝，還是豬牛羊，魚(yú)肉、乳鴿、大螃蟹，豐富的肉類(lèi)品種上餐桌是常態(tài)。但規(guī)?；B(yǎng)殖的背后，禽畜生活環(huán)境如何，怎么保障大量廢棄物的排放不破壞生態(tài)呢？

  有關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，如今已經(jīng)與農(nóng)業(yè)面源污染關(guān)聯(lián)在了一起，即，畜禽養(yǎng)殖污染治理成為治污攻堅(jiān)的重要一環(huán)。就目前的情況來(lái)看，畜禽養(yǎng)殖廢棄物走向資源化再利用是大趨勢(shì)。

  一方面，其能夠大面積消納養(yǎng)殖糞污，并且提供高附加值的再生產(chǎn)品；另一方面，其效益將直接作用于環(huán)境，保護(hù)水、土壤以及空氣不受侵害。維持雙方面的平衡，畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化無(wú)疑是關(guān)鍵的杠桿。

  圍繞治理好，利用好的原則，畜禽養(yǎng)殖精準(zhǔn)落子“變廢為寶”，加快資源化利用新技術(shù)推廣，創(chuàng)新系統(tǒng)性清潔養(yǎng)殖模式，嚴(yán)厲打擊養(yǎng)殖違法行為。以此為基準(zhǔn)，畜禽養(yǎng)殖廢棄物處置的“凈化”史也將是生態(tài)農(nóng)業(yè)追求綠色循環(huán)種養(yǎng)的分支線。

  發(fā)展有機(jī)肥還田也好，收集養(yǎng)殖污水肥料化也好，或者建立生物天然氣和沼氣發(fā)酵池，提純?nèi)剂弦约鞍l(fā)電上網(wǎng)也好，畜禽養(yǎng)殖廢棄物的合理高效再利用開(kāi)拓了多樣化途徑。這也意味著，農(nóng)牧循環(huán)，種養(yǎng)結(jié)合以及“農(nóng)戶+”等模式會(huì)迎來(lái)更有利的發(fā)展大環(huán)境。

  尤其值得注意的是，養(yǎng)殖廢水處理其實(shí)也頗具含金量。大方向來(lái)說(shuō)，其包含在污水處理大板塊中，容易切入。小細(xì)節(jié)上推敲，養(yǎng)殖廢水相較之下有更大的利用價(jià)值。

  畜禽糞便中的有機(jī)物，氮、磷以及一些礦物質(zhì)元素，提取或者是加工后直接利用均能帶來(lái)更高的收益。目前，通過(guò)生物膜法、厭氧和好氧處理法、水解酸化等方式都比較常見(jiàn)，大量的摸索和實(shí)踐帶來(lái)了可靠和成功的經(jīng)驗(yàn)，證明了這條路徑的可行性。

  另外，既然理論和實(shí)踐都給出了肯定的答案，那么剩下的就是如何推廣。我國(guó)在鼓勵(lì)畜禽養(yǎng)殖主動(dòng)轉(zhuǎn)向生態(tài)和環(huán)保之余，也從制度上確定了其轉(zhuǎn)型目標(biāo)。
 

  為畜禽養(yǎng)殖污染量身定制的參考標(biāo)準(zhǔn)拉起了警戒線，中央環(huán)保督查以及地方環(huán)保督查，集中整治與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，則筑起了違法高墻。

  從“散亂污”的集中排查，到中央環(huán)保督察組的分批進(jìn)駐，再到各地相繼啟動(dòng)的治理行動(dòng)，一項(xiàng)項(xiàng)措施迅速在全國(guó)版圖鋪開(kāi)。在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)殖活動(dòng)的，在飲用水水源保護(hù)區(qū)搭建養(yǎng)殖棚的，違法違規(guī)排放廢棄物和污水的，臨湖畜禽養(yǎng)殖的……針對(duì)性和規(guī)劃性十足。

  拆遷、取締、整改，嚴(yán)格依法治理，反對(duì)“一刀切”，壓實(shí)責(zé)任，還表現(xiàn)在對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染治理的考核中。“綠色GDP”概念讓績(jī)效考核邁入了新階段，畜禽養(yǎng)殖污染治理同樣如是，“不作為”、“亂作為”、“懶作為”都將面臨約談，甚至行政和刑事處罰。

  綠色生產(chǎn)鏈的構(gòu)建著眼于整個(gè)社會(huì)，畜禽養(yǎng)殖作為其中一部分也須順勢(shì)而為。工農(nóng)業(yè)的生態(tài)發(fā)展是在政策引導(dǎo)和市場(chǎng)需求的雙重引導(dǎo)下，作出的新時(shí)代選擇，綠色升級(jí)不容忽視，無(wú)法回避。

  實(shí)施規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的處理設(shè)施改造，強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖廢棄物循環(huán)再利用體系，科學(xué)處置養(yǎng)殖糞便和污水，是確保產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)效率和持續(xù)性占據(jù)市場(chǎng)高地的重要手段。再者，背靠“鄉(xiāng)村振興”大背景，畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生態(tài)轉(zhuǎn)型直面契機(jī)和硬需求。

  保持鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境宜居，從生態(tài)種植到生態(tài)養(yǎng)殖都是不可忽略的話題。隨著“鄉(xiāng)村振興”話題熱度的提升，清潔和環(huán)保的畜禽養(yǎng)殖模式為人所關(guān)注。方方面面的考量，讓畜禽養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型顯得更為迫切。

  至此，在“新時(shí)代，新作為”旗幟下，生態(tài)養(yǎng)殖添磚加瓦的作用將展露無(wú)疑。

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